蔡G麻的部落格

手作。皂 - NO40 - 復活吧~鬆糕皂！

救狼喔~~

上回長相可口的蛋糕蜂蜜燕麥皂，因為種種原因，酪梨油少放了140g

它就鬆糕了。鬆糕了。鬆糕了。

因為很桑心，所以說3次，這是做皂那麼久以來第一次。

做完馬上發現我的油少放了，果真切開時小鬆鬆，本體都有粉粉的感覺。

不是像以前成皂時的Q彈有勁。

因為我是濃T氣泡王，不管怎麼打，都可以被我搞成濃T入模，

入模後只能用挖的，而且當然一堆氣泡了。但也只能很阿Q的想著，

濃T氣泡王總好過鬆糕的好(撥頭髮)~

沒想到，我人生中的第一鍋鬆糕就這麼來臨了。

鬆糕不是不好，這同時可以檢視自己的做法並更加小心。

蔡G麻持著小氣勤儉持家的心理，立馬姑狗了一下如何重製，

看能否救回我這條美麗的皂 。

1. 首先，切碎鬆糕皂

越細越好，比較好溶解。乾脆一點，拿把刨刀很豪邁的刨細吧～

2. 隔水加熱蒸熟鬆糕皂

有人用電鍋或微波爐，反正可以加熱融解它的都可以。蔡G麻選隔水加熱法，

因為電鍋和微波爐都要煮飯給蔡GG吃，還是別亂試的好。不然應該更省事。

3. 要加蓋並每半小時翻絆一次

蔡G麻大約做好鬆糕皂2週內馬上熱製，所以水份沒有散的很多，

在皂絲裡加少許熱水，請不要問我多少，我真的只有加一些些而己。

內鍋要蓋上蓋子，以免水份揮發太多，又要乾掉了。

皂會因為熱慢慢融化，這時要幫它翻動拌一拌，讓上面的皂絲拌到下面去。

熱製的皂在鍋裡很難拌，因為水加的不多，而且溫度很高，請務必小心安全喔。

上面的圖是拌過2次的情形，所以還有的努力了。

水份加多，入模會比較漂亮，也會融的比較美，

但晾皂時，會縮的太厲害，反而不美麗。

4. 融的差不多時，將缺的料混入作用

熱製的差不多時，蔡G麻將少的酪梨油補足，(請確認少了什麼喔)

若你確定你是因攪拌不均勻產生的鬆糕就不用補了。

補上不足的油或鹼，請再努力拌拌拌，務必讓油及鹼充份作用，

蒸煮後的皂會變的有點透明，拿試紙測試酸鹼值，ok後即可準備入模。

5. 入模

熱製的差不多時，把它倒入土司模中，因為太難絆，所以不是所有都有融解，

還是有小皂塊，所以步驟1很重要，切越細越好。

蔡G麻這鍋搶救大作戰花了3小時才完成。手軟~

皂體很濃稠，但還是要攪拌，所以會有空氣，而且因為濃稠，

最後要用湯匙挖出來入模，入模時儘量將它壓平把空氣擠出即完工。

6. 脫模

雖然入模有認真將它壓平把空氣擠出，但還是免不了的氣泡孔啊。

不過熱製後的皂一樣好洗而且因為馬上作用完全，晾皂期不用這麼久。

希望蔡G麻這篇血淚分享可以幫皂友救回失敗的皂。