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《轉》前田京子前輩經典四季手工皂配方

Olive Soap & Marseilles Soap [橄欖皂和馬賽皂]
材料——
★橄欖皂
水 180g 
NaOH 53-56g <-10%,-15%>
橄欖油 458g  100% 


★馬賽皂
水 250g 
NaOH 83g  <-15%>
橄欖油 458g 72%
棕櫚油 64g  10% 
椰子油 112g 18% 
備註 - 很有名很基礎的配方了~人人都做過吧

 
SPRING 春季
 
RECIPE 02
Easter Rabbit's Egg Soap 

水 240g 
NaOH 74g -15%>
橄欖油 240g  40%
杏仁油 120g  20% 
jojoba油 30g  5% 
可可脂 30g  5%
棕櫚油 90g  15%
椰子油 90g  15%
蛋黃2個
煉乳1大匙 15ml
EO
薰衣草 36d
迷迭香 48d
甜橙 48d
備註—油加熱到38-40度,將去掉薄皮的蛋黃如絲般一點一點加入~攪拌均勻後與堿水混合,注意50-60度的話蛋黃會凝固。
 
RECIPE 03 
Daffodils [水仙]
材料——
★黃色水仙
水 235g 
NaOH 79g <-15%>
山茶油 420g  70%
棕櫚油 90g  15%
椰子油 90g  15%

蛋黃1個
EO
依蘭依蘭 36d
檸檬香茅 36d
天竺葵 48d
Easter Rabbit's Egg Soap的皂塊(RECIPE 02) 150-200g


★白色水仙
水 250g
NaOH 83g <-15%>
馬賽皂配方
橄欖油 458g  72%
棕櫚油 64g  10%
椰子油 112g  18%
未精製酪梨油 1大匙 15ml
EO
薰衣草 60d
迷迭香 36d
檸檬香茅 48d
Easter Rabbit's Egg Soap的皂塊(RECIPE 02) 150-200g
備註—洋水仙花朵顏色啟發的馬賽克皂~~Easter Rabbit's Egg Soap切成拇指大小的小塊最後加入~模擬洋水仙的花蕊~

RECIPE 04 
Fresh Pine [松葉皂]
材料——
水 300g 
NaOH 83g <-15%>
馬賽皂配方
橄欖油 458g  72%
棕櫚油 64g  10%
椰子油 112g  18%
jojoba油 1大匙 15ml
春天新鮮的松葉 50g
杜松子 1大匙
EO
松樹 48d
香柏 36d
杜松 48d
備註—松葉取出5克備用~其餘45克加水煮沸成松葉茶~~然後冷卻過濾~量取250g去融堿~~~~同馬賽皂做法
5克松葉切成3mm大小最後加入~~~~

RECIPE 05 
Cherry Retal Confetti [櫻吹雪]
材料—
水 235g
NaOH 79g  -15%
橄欖油 330g  55%
榛果油 72g  12%
棕櫚油 90g  15%
椰子油 108g  18%
EO
赤素馨 60d
天竺葵 36d
薰衣草 36d
新娘紅暈皂的皂塊(RECIPE 08) 150-200g
備註—也是馬賽克皂~~名字和色彩都很可愛~~~~~~~~最後一項切成拇指大小的小塊最後加入~
赤素馨精油不常見  原名frangipani,根據書後的附錄~~似乎是原產于印尼巴厘島的特殊香料~也叫雞蛋花~記得好像ND網站上面有賣FO... 
 
RECIPE 06
Roses And Roses [玫瑰庭園/バラの園]
材料——
水<230g>
NaOH 77g  -15%
橄欖油 180g  30%
杏仁油 90g  15%
山茶油 72g  12%
蓖麻油 30g  5%
棕櫚油 120g  20%
椰子油 108g  18%
淡奶油(生クリ-ム) 1大匙 15ml
杏仁粉 1大匙 15ml
EO
天竺葵 48d
花梨木 48d
玫瑰 8d
磨碎的玫瑰果 1小匙 5ml
備註—淡奶油也就是fresh cream…也叫鮮奶油~~~記得超市裡面有買雀巢的小包裝~
淡奶油和杏仁粉最後放入,然後加精油。書上在這一步之後,皂液分為兩部分。一半加玫瑰果碎屑,另一半不加。4周熟成。玫瑰果不知道哪裡能弄到的說。
 
SUMMER 夏季

RECIPE 07 
Aloe Morning Bar [清晨蘆薈皂/朝のアロエの石けん]
材料——
水 170g
NaOH 53g  -15%
橄欖油 458g  100%
蘆薈粉 或 新鮮蘆薈葉 約50g
EO
廣藿香 36d
薰衣草 18d
檸檬 18d
備註——
蘆薈需要削皮取出中間透明的部分,然後搗爛使用...如果用蘆薈粉的話...嗯~~~書上的蘆薈粉是白色帶一點灰綠...我家樓下的中藥店裡賣的是很深的咖啡色粉末...可能萃取方式不同吧...我以前用咖啡色的蘆薈粉做過一塊馬賽皂...洗感不是很好...建議謹慎使用

 
RECIPE 08 
Bride's Blush [新娘的紅暈/花嫁のはにかみ]
材料——
香檳酒300ml和水適量
NaOH 83g  -15%
馬賽皂配方
橄欖油 458g  72%
棕櫚油 64g  10%
椰子油112g  18%
jojoba油 1大匙 15ml
EO
赤素馨 72d
薰衣草 36d
橙花 12d
甜橙 36d
辣椒粉 1小匙 5ml 
備註—鍋內放入香檳酒,中火加熱至沸騰,持續加熱5分鐘讓酒精揮發,離火待其冷卻,加適量的水至250ml~~~~用這250ml混合液融堿~~~辣椒粉要研磨的很細~~最後混合均勻..照片上看是很美的粉紅色RECIPE 05的櫻吹雪要用到這個配方的小皂塊~~

RECIPE 09 
Sunshine Bar [海邊的陽光皂/海邊のサンシャインバ-]
材料——
水 235g 
NaOH 81g  -15%
橄欖油 240g  40%
紅棕櫚油 240g  40%
椰子油 120g  20%
柑橘蜂蜜 2小匙 10ml 
澳洲胡桃油 1大匙 15ml
EO
甜橙 90d
檸檬 90d

RECIPE 10 
Queen of Hungary [匈牙利皇后伊莉莎白之皂]
材料—
白葡萄酒300ml和水適量
  迷迭香 1又1/2大匙
  薰衣草 1大匙
  杜松 1大匙
NaOH 76g  -15%
橄欖油 306g  51%
蓖麻油 60g  10%
jojoba油 36g  6%
棕櫚油 90g  15%
椰子油 108g  18%
EO
薰衣草 72d
迷迭香 36d
杜松 36d
檸檬 36d
備註—鍋內放入白葡萄酒和磨碎的香草,中火加熱至沸騰,持續加熱5分鐘讓酒精揮發,離火待其冷卻,過濾~~~~加適量的水至235ml~~~~用這235ml混合液融堿~~~剩下的步驟和一般過程一樣   照片上是半透明的暗紫紅色皂~~~~


匈牙利皇后水的配方我記得是迷迭香4滴、檸檬6滴、甜橙2滴、橙花花水5ml、玫瑰花水5ml、40ml的90%酒精(伏特加酒),搖晃均勻。據說在14世紀的時候能返老還童.
 
RECIPE 11 
Summer Gardener’s Soap [夏日庭園皂/夏の庭仕事の石けん]
材料——
水 235g 
NaOH 79g  -15%
橄欖油 276g  46%
酪梨油 36g  6%
炒過的芝麻油 30g  5%
可可脂30g  5%
紅棕櫚油 50g  8%
棕櫚油 70  12%
椰子油 108g  18%
添加物
橙皮 1大匙 15ml
金盞花 2大匙30ml
EO
檸檬香茅 72d
薄荷油 36d
生薑 24d
備註—添加物磨碎最後加入~~

RECIPE 12 
Coconut Milk Soap [椰奶皂]
材料——
水 235g
NaOH 80g  -15%
橄欖油 210g  35%
澳洲胡桃油 120g  20%
棕櫚油 150  25%
椰子油 120g  20%
椰奶粉 1大匙 15ml 
淡奶油(生クリ-ム) 1大匙 15ml
EO
赤素馨 72d
檸檬香茅 48d
薄荷油 36d
備註—發現前田京子的配方裡,如果棕櫚油(紅棕櫚油不算)和椰子油加起來超過30%的話~~就會加1大匙淡奶油來起到滋潤作用。
這塊皂的主題是南國風情,所以用了椰奶~赤素馨~檸檬香茅等等~~~~

 

RECIPE 13 
Summer Rain [石泥皂/クレイの石けん]
材料—
水 250g 
NaOH 83g -15%
馬賽皂配方
橄欖油 458g 72%
棕櫚油 64g 10%
椰子油 112g 18%
未精製酪梨油 1大匙 15ml
石泥(clay) 1大匙 15ml
EO
薰衣草 72d
薄荷油 48d
備註—利用綠石泥或者白石泥做成渲染皂~~~~去汙力強~~適合夏天用~~

 

RECIPE 14-17 透明皂(略)

 

AUTUMN 秋季
 
RECIPE 18 
Apple Straw Hat [秋天的麥杆帽/秋の麥わら帽子]
材料——
水 235g
NaOH 78g -15%
橄欖油 330g 55%
澳洲胡桃油 120g 20%
棕櫚油 60g 10%
椰子油 90g 15%
薰衣草蜂蜜 1大匙 15ml
金盞花(乾燥) 2大匙 30ml
EO
薰衣草 96d
德國洋甘菊 24d
備註—添加物磨碎最後加入~~

 

RECIPE 19 
Bay Rum Shaving Soap [經典月桂朗姆酒剃須皂/クラシックなひげ剃りのためのベイラム石けん]
材料—
水 150g及適量
萊姆酒100ml
NaOH 79g -15%
橄欖油 240g  40%
杏仁油 90g  15%
澳洲胡桃油 60g  10%
蓖麻油 30g 5%
紅棕櫚油 60g 10%
椰子油 120g 20%
添加物
月桂樹葉 2片
肉桂棒 1根
五香粉(Allspice) 1/2小匙 2.5ml
橙皮(乾燥) 1大匙 15ml
EO
佛手柑 48d
甜橙 48d
丁香 36d
備註—朗姆酒加上水150ml、添加物~~~一起入鍋至煮沸,持續加熱5分鐘待酒精蒸發~~~~然後離火冷卻~~~~過濾~~~再加上適量水湊到240ml的液體。用這個混合液去融鹼,其他同一般做法~~~對香料和朗姆酒成分過敏的可省略上述步驟直接用水~~~入模可直接把皂液倒入小缽。4周熟成後,直接用刷子沾水使用~~~

 

RECIPE 20 
Hazelnut Soap [榛果皂]
材料—
水 175g 
NaOH 51g -15%
榛果油 450g 100%
磨碎的榛果 少許
備註—100%的榛果皂,對皮膚和頭髮都很滋潤~~有機會一定試試看

 

RECIPE 21
Hawaii’s Best [夏威夷核桃皂/ククイナッツ石けん]
材料—
水 235g 
NaOH 76g -15%
橄欖油 150g 25%
kukunut油 90g 15%
澳洲胡桃油 90g 15%
酪梨油 90g 15%
棕櫚油 90g 15%
椰子油 90g 15%
EO
赤素馨 48d
尤加利 48d
檸檬 36d
備註—kukunut油一般翻譯成夏威夷核桃油;澳洲胡桃的原產地也是夏威夷,所以也稱夏威夷堅果。所以這塊皂的名字是Hawaii’s Best,
這塊皂的洗感被前田誇的天下無雙世界第一,成分也很昂貴~~~平時要放冰箱小心儲存,已經試著做了一塊了,很期待。

RECIPE 22

Silk Road [絲綢之路/絹の道]
材料—
白葡萄酒<300ml>
水 適量
添加物
德國洋甘菊 4大匙<60ml>
NaOH 78g -15%
茶油 150g 25%
榛果油 120g 20%
杏仁油 90g 15%
蓖麻油 60g 10%
棕櫚油 90g 15%
椰子油 90g 15%
EO
白檀 48d
迷迭香 36d
檸檬 72d
花梨木 36d
備註—白葡萄酒加上2大匙的德國洋甘菊~~~一起入鍋至煮沸。。。持續加熱5分鐘待酒精蒸發~~~~然後離火冷卻~~~~過濾~~~再加上適量水湊到235ml的液體。剩下2大匙的德國洋甘菊磨碎最後加入~~
這個應該是一塊很有古中國的西域風情的皂,前田京子用了很多什麼花落、風起、鳥飛、沙塵、固體化的時間等等的形容詞來說明這塊皂,茶油根據說明是原產於臺灣的油~和山茶油一樣可替代橄欖油的油品,可能是和山茶油萃取的部分不同但原料差不多的品種。

 

RECIPE 23
Hannah’s Birthday Soap [Hannanh的生日皂]
材料—
水 235g>
NaOH 75g -15%
橄欖油 260g 43%
杏仁油 90g 15%
酪梨油 90g 15%
棕櫚油 90g 15%
椰子油 70g 12%
EO(可選)
薰衣草 72d
茶樹 36d
備註—給2歲的幼兒使用的皂,配方一看就是很滋潤的配比。

 

WINTER 冬季  RECIPE 24  

Winter Hot Springs[柚子柏樹皂/ゆずとひのきの石けん] 
 
材料——
水 240g>
NaOH 78g -15%
芝麻油 240g 40%
米糠油 120g 20%
蓖麻油 30g 5%
棕櫚油 120g 20%
椰子油 90g 15%
添加物
柚子皮(乾燥) 1大匙 15ml
鵪鶉蛋 1個 
EO
佛手柑 72d
白檀 48d
檜木 60d 
備註—最後入模前,將去掉薄皮的鵪鶉蛋黃如絲般一點一點加入,再加上磨碎的柚子皮攪拌均勻,加上EO混合,入模。 
 
這個配方的滋潤性的油脂雖然只占65%,但是加了鵪鶉蛋提高保濕效果,另外精油的量很大,味道應該不錯。前田說這塊皂是在銀杏樹葉飄落呼氣成白霧的初冬,在家裡享受如柚子溫泉般的沐浴準備的。不過材料裡面沒看到柏樹啊,難道用檜木精油代替了?
 
RECIPE 25 
 
Mother’s Milk Soap[母乳皂] 
材料——馬賽皂配方 
水 125g  
母乳 125g
NaOH 83g -15%
橄欖油 458g 72%
棕櫚油 64g 10%
椰子油 112g 18%
備註—母乳加熱到70度入冰箱冷凍,取出與125g水混合,製成刨冰狀乳水混合液,直接加入堿製成38-40度的堿水。油加熱到38-40度混合,其他的同平常做法。 
 
這個配方的材料有些局限性,這個也是為嬰兒做的皂,讓幼兒可以在洗澡時也聞到自己母親的味道。整塊皂呈現很漂亮的粉色`,有哺乳期的可以試試看。 
 
RECIPE 26 
 
Julekake[北歐的聖誕麵包/北歐のブレッド] 
 
材料——
水 250g
NaOH 85g -15%
馬賽皂配方 
 
橄欖油 458g 72%
棕櫚油 64g 10%
椰子油 112g 18%
可哥脂 15g
jojoba油  2大匙 30ml 
 
添加物
豆蔻粉  1小匙 5ml
檸檬皮(乾燥)1小匙 5ml 
蔓越梅(乾燥)1大匙 15ml 
EO
豆蔻 48d
檸檬 48d 
佛手柑 36d
備註——jojoba油作為加脂最後加入,然後加入磨碎的添加物混合均勻加精油入模。書裡是用的圓筒形狀,還最後加上一大鍋勺的純馬賽皂的皂液裝飾表面,為了模擬麵包形狀吧。
 
RECIPE 27 
 
 Winter Sunshine Bar[冬日陽光皂/冬のサンシャインバ-] 
 
材料——
水 240g 
NaOH 78g -15%
橄欖油 270g 45%
紅棕櫚油 150g 25%
榛果油 60g 10%
乳木果油 30g 5%
椰子油 90g 15%
EO
檸檬香茅 72d
甜橙 48d
生薑 60d 
備註——用乳木果油代替棕櫚油,同時滋潤和提高硬度。由於紅棕櫚油的色彩,這塊皂是很搶眼的橙紅色。 
 
RECIPE 28 
 
 Chocolate Valentine Bars[情人節巧克力皂] 
 
材料——
★榛子皂(黑巧克力) 
 
水 175g
NaOH 58g -15%
橄欖油 100g
杏仁油 100g
棕櫚油 135g
椰子油 90g
黑巧克力 25g
添加物
焦糖漿 1大匙 15ml
榛子(去皮壓碎)6顆 
 
EO
佛手柑 32d
薄荷油 32d
安息香 32d 
 
★杏仁牛奶皂(白巧克力) 
 
水<175g>
NaOH 58g -15%
橄欖油 100g
杏仁油 100g
棕櫚油 135g
椰子油 90g
白巧克力 25g
添加物
煉乳 1大匙 15ml  
杏仁(去皮壓碎)6顆 
 
EO
佛手柑 32d
薄荷油 32d
安息香 32d 
 
備註—巧克力作為油脂直接和其他油混合加熱。這裡的巧克力必須要純度很高的烘焙原料巧克力,作為可可脂計算皂化價,不能用市面上的普通成品。 
這兩種皂最後切成一寸大小的塊狀,色彩香味形狀都酷似巧克力,看上去很可愛。 
 
RECIPE 29 
 
Zesty Lemon Soap[檸檬皂] 
 
材料——
水 235g>
NaOH 75g -15%
橄欖油 250g 42%
杏仁油 90g 15%
jojoba油 50g 8%
乳木果油 30g 5%
棕櫚油 90g 15%
椰子油 90g 15%
 
EO
檸檬 96d 
佛手柑 36d
薰衣草 18d
花梨木 18d 
豆蔻 18d 

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