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Whittard - English breakfast 英國早餐茶 (01)
從Ivy姐送我的第一組Whittard後,就開始關註起這個英國老牌了。
英國早餐茶(English breakfast)是很值得推薦的調配茶,
其茶品的調配比例為40%的錫蘭(Ceylon),30%的阿薩姆(Assam),30%的肯亞(Kenya),
濃郁香醇搭配牛奶品茗,是一天中幸福的開始。
English breakfast 是濃茶,而且蔡G麻試的是茶包,非常適合泡茶奶茶喝,
因為說實在的whittard的茶包有點容易澀,尤其是早餐茶這種濃茶,但拿來煮奶茶確非常美味。
英國早餐茶就是都喝來醒神囉 ,所以好濃烈。但冬天的早上來一大壺奶茶,確是人間一大享受。
如果要單品喝的,建議買茶葉型的,用茶壺讓茶葉有足夠的空間伸展,泡出來的味道會跟茶包大不相同
冬天的早上來一大壺,是人間一大享受。
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